蒜蓉火腿蒸冬瓜
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JOE
今天做的这道菜是蒜蓉火腿蒸冬瓜，火腿鲜香，冬瓜清香，配上蒜蓉特有的香味，味道鲜美，营养丰富！而且冬瓜具有消肿利水的作用，有效缓解孕期水肿。所以这道菜很适合孕妈妈们食用哦！
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
火腿
50g
蒜瓣
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 蒜瓣切碎 -
2. 火腿切片
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3. 冬瓜去皮、瓤
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4. 切片
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5. 放入碗中
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6. 放上火腿
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7. 撒上蒜碎
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8. 上蒸锅
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9. 蒸至冬瓜熟烂
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10. 用盐、醋、酱油、白糖、鸡精，调成料汁
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11. 浇在冬瓜火腿上
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12. 拌匀即可
小贴士
可以根据个人口味调制料汁。
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