金针菇冬瓜汤
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咖啡斩之碎梦喟
就该八月十五了，餐桌上的食物难免大鱼大肉的，现在推荐给大家这款金针菇冬瓜汤，营养不少，味道清淡。特别适合节日餐前餐后饮用哦！
时间: 10分钟内
食材
金针菇
125g
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
蚝油
适量
海米
适量
步骤
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1. 海米准备好 用清水泡一下 -
2. 金针菇洗净 切去根部
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3. 冬瓜洗净削皮 切成大约2cm厚片
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4. 热锅 放入海米爆香 再加入金针菇
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5. 放入冬瓜片
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6. 放入适量的蚝油
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7. 放入适量的清水
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8. 放入适量的盐
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9. 煮开 放入适量的香菜 调味
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10. 好了 清淡营养的汤就炖好了
小贴士
海米中有一定的咸味 加盐时要酌量
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