白萝卜炖鸡
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旧时光丶落笔缪
家常版白萝卜炖鸡的做法 自己在家做美食 健康小知识
时间: 1-2小时
食材
土鸡
半只
白萝卜
半个
姜
3g
盐
2茶勺
料酒
1茶勺
枸杞
30个
步骤
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1. 主料：白萝卜、土鸡 辅料：盐、姜、料酒、枸杞 -
2. 把土鸡收拾干净洗净切块
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3. 姜切片，白萝卜洗净切块
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4. 枸杞泡泡洗净捞起
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5. 把土鸡凉水下锅煮开捞起
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6. 在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开
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7. 转小火炖30分钟左右
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8. 加白萝卜炖15分钟左右
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9. 加枸杞
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10. 加盐
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11. 炖5分钟左右即可
小贴士
白萝卜不可加的太早，很容易炖熟透的
枸杞就是提颜色的，不可多加
枸杞就是提颜色的，不可多加