三色芋圆
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娜纱嘿温冉
三色芋圆
时间: 1-2小时
食材
芋头
250g
紫薯
150g
黄地瓜
100g
木薯粉
300g
瘦肉
100g
生菜
50g
韭菜
5根
食盐
少许
味精
少许
步骤
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1. 把芋头,紫薯,黄地瓜清洗干净放蒸笼蒸25分钟
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2. 用筷子扎下,可以扎透就蒸熟了
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3. 冷却后分别用三个盘子装紫薯和芋头,黄地瓜
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4. 三种食材分别加入木薯粉
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5. 这个是芋头的
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6. 芋头的分成3份,另外两分和紫薯黄地瓜活在一起,做成这三团备用
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7. 搓圆子,也可以做成自己喜欢的造型
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8. 开水下锅,煮到熟透
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9. 熟透时放瘦肉,青菜,加盐,味精少许,出锅了,是不是色香味俱全啊!
小贴士
木薯粉要慢慢的加
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