火腿蔬菜蛋饼
8.3万热度
716收藏
收藏
|
穿草裙的少女阿
鸡蛋富含各类营养，是人类常食用的食品之一。鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。
时间: 10分钟内
食材
面粉
150g
鸡蛋
2个
火腿
半根
萝卜
50g
青菜
50g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 萝卜、青菜、火腿切碎。 -
2. 放入碗中，加鸡蛋。
-
3. 加面粉，加盐，搅拌成面糊。
-
4. 加一点点油，入锅煎。
-
5. 小火，盖盖焖一会。
-
6. 底面凝固，准备翻面。
-
7. 翻面后继续煎。
-
8. 另一面也煎金黄，出锅。
小贴士
中小火，注意不要煎糊。
-
这道菜的其他做法
-
火腿蔬菜卷饼
187收藏8万热度 -
韩国辣酱火腿菠菜蛋饼
715收藏8.4万热度 -
蔬菜蛋饼
154收藏2.3万热度 -
土豆火腿肠鸡蛋饼
28收藏14.4万热度 -
蔬菜蛋饼
96收藏2万热度