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火腿芝士蛋饼
2.4万热度
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山有陈逍遥
火腿、芝士、鸡蛋,融合在一起做成蛋饼,把蛋白质、脂肪等营养元素巧妙的结合在一起,这又是一款有营养又简便的快手早餐。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 鸡蛋打散
  • 2. 加入适量的牛奶搅拌
  • 3. 火腿切成小粒
  • 4. 芝士切成小粒
  • 5. 加入到牛奶蛋液中
  • 6. 筛入适量的低筋面粉
  • 7. 拌匀成面糊
  • 8. 平底锅放入小块黄油融化
  • 9. 放入一勺面糊,小火烙熟
  • 10. 一面煎好之后,翻面煎熟即可。
小贴士
也可以加入适量的胡萝卜丝,营养会更全面的。
不喜黄油味道的同学可以用植物油的。
最后,可以用造型模具切割出漂亮的造型,摆盘。
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