咸香芝麻烤饼
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睫毛shipwreck
最近胃不舒服，全天都吃面食。饼、饼干、面包、面条、、、、没有早餐了，就想做些发面饼，吃的时候回锅烤一下就好，很方便又养胃。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
300g
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
酵母
适量
温水
适量
步骤
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1. 将酵母溶于温水中，搅拌均匀。倒入面包桶中，和成光滑面团。 -
2. 盖上保鲜膜发酵。
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3. 发酵至2倍大。
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4. 将发酵好的面团揉一会儿，切成两份。
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5. 将其中一份搓长条，切成小剂子。
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6. 将小剂子擀成长条，涂一层油，洒一点盐、芝麻。
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7. 将其从一端卷起。
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8. 卷起后团成一个饼。
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9. 洒上芝麻，放入电饼铛，烤至两面金黄即可。
小贴士
1 做饼的面团要和得软一点，这样饼才会松软。
2 烤得时候要用大火，防止烤得时间过长，损失水分过多后饼会变硬。
2 烤得时候要用大火，防止烤得时间过长，损失水分过多后饼会变硬。
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