海参酱胡萝卜蛋炒饭
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去青岛旅游带回来的香菇海参酱，味道特别的鲜美，用它来拌面特别好吃。今天就用它来炒蛋炒饭吧，只用了一勺酱，做出来的蛋炒饭特别有风味，太好吃了。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
胡萝卜
半根
鸡蛋
2只
油
适量
葱
适量
香菇海参酱
1大勺
步骤
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1. 准备食材 -
2. 葱，胡萝卜洗净切末。
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3. 锅中热油，鸡蛋下锅，滑炒至熟，至碎，盛出。
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4. 另起锅，放油，放入葱，胡萝卜翻炒。
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5. 放入米饭翻炒，炒至米饭粒粒松散。
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6. 鸡蛋下锅，翻炒均匀。
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7. 放入香菇海参酱，调味。炒匀后出锅。
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8. 成品图
小贴士
香菇海参酱特别的鲜，还有咸味，不用放盐和其他调味料了。
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