黄瓜炒鱼糕
10.2万热度
93收藏
收藏
|
不要鱼丸要粗面
上次做了鱼糕,想了解详请的请见菜谱:朋友送了些有机青瓜,本来想凉拌着吃的,结果崽说要吃热热的菜。就着家里的材料,就配了青瓜和鱼糕,没想到它俩也挺搭的,味道不错。
时间: 10分钟内
食材
青瓜
100g
鱼糕
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 青瓜一根切皮,不用去的太干净,只是削掉上面的细刺。
-
2. 青瓜和鱼糕都切片,大蒜切片
-
3. 热油爆香蒜片
-
4. 倒入黄瓜翻炒
-
5. 炒至青瓜略熟时放鱼糕
-
6. 入酱油,盐调味
-
7. 最后淋一点醋起锅
小贴士
鱼糕是蒸熟过的,所以最后再放。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度