扇贝柱猪肉韭菜馅
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嘟噜嘟噜十一
做馅料自己总是喜欢放入海鲜，扇贝柱肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，也就成为海鲜的食材之一了，海鲜跟韭菜是绝好的搭配，韭菜可以使海鲜的味道更加的鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
扇贝柱
500g
韭菜
400g
食用油
25g
精盐
5g
酱油
20g
黄酒
10g
味精
2g
步骤
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1. 主料：猪肉、扇贝柱、韭菜。 -
2. 把扇贝柱放入盆里，放入黄酒搅拌均匀。
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3. 在把猪肉放入，放入酱油。
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4. 放入精盐，味精搅拌均匀。
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5. 在放入食用油。
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6. 顺一个方向搅拌均匀放置半小时。
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7. 韭菜摘洗干净，切碎。
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8. 把韭菜放入肉里。
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9. 顺一个放心搅拌均匀成馅料即可。
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10. 做好的馅料可以包饺子、包包子、做馅饼等美食。
小贴士
1、韭菜一定要等开始包馅料的时候放入。
2、搅拌馅料的时候，要顺一个方向搅拌。
2、搅拌馅料的时候，要顺一个方向搅拌。
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