黑芝麻玉米饼
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黑芝麻玉米饼的做法,又香又软,咬上一口香喷喷
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
150g
面粉
150g
油
适量
白糖
适量
酵母
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 酵母用温水化开 -
2. 加入白糖,搅拌融化
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3. 加入玉米面
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4. 再加入面粉
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5. 搅拌均匀,成稀一点的面糊状,放置一旁发酵
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6. 发酵好的面糊里面会有好多气泡,搅拌一下,加入黑芝麻
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7. 煎锅内倒入油,倒入面糊,摊匀,煎制两面金黄即可
小贴士
我做这个玉米饼所用的玉米面和面粉的比例是1:1,最好玉米面的用量不要超过面粉的用量.
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