黑芝麻玉米渣蛋饼
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若邹落水无痕蔚墦
用玉米粒打玉米汁时过滤出来一些玉米渣,作为会过日子的家庭主妇这个怎么可能扔呢。这不,接着拿玉米渣配上鸡蛋,黑芝麻,烙了饼吃,那叫一个香啊!
时间: 10-30分钟
食材
玉米渣
220g
白面
100g
油
适量
白糖
15g
鸡蛋
2个
黑芝麻
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所需食材。
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2. 将玉米渣倒入一个盆中。
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3. 再倒入白糖。
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4. 打入两个鸡蛋。
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5. 将白面倒入。
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6. 加入一点点盐。
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7. 再加入黑芝麻。
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8. 搅拌成糊状。
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9. 平底锅中放入适量的油,烧开。
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10. 舀一勺面糊入锅中,摊开。
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11. 定型后翻面。
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12. 两面都烙成金黄色即可。
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13. 开始享用吧。
小贴士
烙饼要用小火,以免烙糊。
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