黑芝麻南瓜饼
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扈曼绿应
做南瓜饼时,不要只会加糯米粉了,多一点“它”,南瓜饼更好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
面粉
100g
黑芝麻馅
150g
奶粉
20g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把南瓜切成小块，把南瓜放在蒸锅上，盖上盖子蒸熟 -
2. 南瓜蒸好了，放在碗里用勺子压成泥，在南瓜泥中放入糯米粉和二小袋奶粉，拌匀
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3. 面要揉的软硬适中
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4. 把面和芝麻馅弄成大小一样的面团
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5. 拿起一个面团拍扁，放入适量的芝麻馅
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6. 把面包起
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7. 把包成团的面再次拍扁
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8. 放入盘中备用
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9. 锅中放入油，烧到五成热，放入饼中，煎熟即可
小贴士
揉面时用保鲜膜或一次性手套，否则面糊很沾手