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鲜银耳百合羹
3.5万热度
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落莫
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。朋友送了一朵新鲜的,拿来煮了银耳百合羹,非常粘稠,非常好喝啊!(我这个量好大,吃的人少可以减半)
时间: 1-2小时
食材
新鲜银耳
1朵
百合
10g
枸杞子
适量
适量
红枣
十颗
冰糖
适量
步骤
  • 1. 好大一朵木耳花
  • 2. 百合可以用干的也可以用新鲜的。
  • 3. 全部材料洗干净放入电炖盅内(也可以直接高压锅炖煮),白木耳可以按照自己的喜好剪大小。
  • 4. 放入隔水炖盅内炖煮3-5小时即可。
  • 5. 炖好的银耳汤非常浓稠
  • 6. 没事来一碗,很是不错。
小贴士
1.洗干净剪小块就可以
2.这种新鲜的比干的容易炖煮
3.喜欢浓的少放水,喜欢喝汤就多放。
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