奶香紫薯糯米饼
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铱嘫懵懂友岚
紫薯奶香糯米饼,好吃低脂不长肉,减肥也能吃的小零食
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
3个
糯米粉
适量
炼奶
适量
油
适量
熟白芝麻
少许
步骤
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1. 紫薯洗净； -
2. 去皮切片蒸熟；
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3. 放入大碗，压成紫薯泥； 加入炼奶拌匀；
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4. 加入糯米粉；
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5. 揉成软硬合适面团；
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6. 面团揉成长条状，切成小段；
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7. 沾上白芝麻，揉成厚的圆饼形状；
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8. 电饼铛加少许油，放入饼坯烙几分钟即可；
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9. 紫色的芝麻紫薯糯米饼，为餐桌增加了一抹高贵的紫色；
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10. 拿起一个放在手心，一缕清香沁人心脾，依依不舍送入舌尖，一丝软糯绵长悠远。
小贴士
和面过程中，用糯米粉和炼奶调节面团的软硬程度，使其适中。