紫菜瘦肉蛋花汤
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彦斌屠魔战神
教你紫菜蛋花汤的正确顺序,这样做鲜美可口,小孩们很爱喝!
时间: 10-30分钟
食材
紫菜
20g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
瘦肉
20g
虾皮
10g
步骤
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1. 准备好原料：紫菜，鸡蛋，瘦肉，虾皮。紫菜清洗干净后用水泡开，瘦肉切片，虾皮冲洗两遍，鸡蛋打散备用。 -
2. 锅内倒入适量水放入切好的肉片。
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3. 水开后加入清洗干净的虾皮。
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4. 盖上锅盖焖煮一小会，让猪肉出味后加入清洗干净的紫菜。
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5. 煮2分钟加入打散的鸡蛋汤，用筷子在汤内搅和一下，让蛋液散开。
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6. 待蛋液煮熟后加入少许盐。
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7. 加入少许食用油即可。
小贴士
1.盐要少放，宝宝吃太咸对肾不好。
2.加入几片瘦肉可以使汤更好喝有味。
2.加入几片瘦肉可以使汤更好喝有味。