鸡蛋炒蟹味菇
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intermediate素雅
在超市看到一种小食用菌,一问是叫蟹味菇,我还没有吃过,售货员说有人喜欢有人不喜欢,我就买了二盒回来试吃一下。我怕真有味就用元葱一起炒了,吃了一下还是不错的,有点味我也说不上来,总之挺好的。有点肉味。哈哈。
时间: 10分钟内
食材
蟹味菇
100g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
洋葱
适量
步骤
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1. 洗好蟹味菇
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2. 鸡蛋打好
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3. 元葱切好
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4. 煎锅放油
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5. 先把鸡蛋炒好后盛出来
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6. 再放点油炒蟹味菇煸炒
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7. 然后把炒好的鸡蛋各元葱 放入煸炒
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8. 加入盐调味,煸炒均匀就可以出锅了
小贴士
这个菜我认为很健康呀,对于老年人来说是不错的一道菜。
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