牛排煎蛋三明治
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丰盛的早餐,因为有了面包与肉类、蔬菜的搭配,变得更加多元化,做三明治就这么简单,不信你们跟着来试试吧!
时间: 10分钟内
食材
切片面包
1片
牛排100
100g
鸡蛋
1个
小香肠
5g
苦菊
5g
胡萝卜
2g
油
适量
盐
适量
黑胡椒颗粒
适量
沙拉汁
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 面包切片。
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2. 锅底抹一点点油,打入鸡蛋,鸡蛋表面撒一点盐,浇点开水,盖上锅盖焖2分钟。
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3. 锅里倒入油,放入现成的牛排煎熟,最后挤上自带的酱料。然后将小香肠也煎熟。
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4. 将面包、鸡蛋、香肠摆在盘中。
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5. 面包上面挤上一层沙拉酱,摆上撕成段状的苦菊,将切成块的牛排摆上,最后再浇一层沙拉汁。
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6. 鸡蛋上洒黑胡椒颗粒和胡萝卜丝。
小贴士
配菜可随意。
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