蔬菜煎蛋三明治
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三明治当早餐或野外带餐都是很不错的选择，简单营养又快手。简单既是快乐,松脆的培根，搭配清脆的紫甘蓝和胡萝卜，营养丰富的煎蛋，热融的奶酪，再加上自己喜欢的酱料，满足从简约开始。
时间: 10分钟内
食材
吐司片
两片
鸡蛋
一个
培根
2片
胡萝卜
1/3个
紫甘蓝
1～2片
芝士
1片
沙拉酱
适量
步骤
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1. 准备好需要的食材。 -
2. 胡萝卜去皮切丝。
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3. 紫甘蓝用清水冲洗干净，沥干水分，用刀切丝。
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4. 取两片吐司放入多士炉中，开一档烘烤。
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5. 用不粘锅煎个蛋和两片培根。
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6. 吐司烘烤好后，趁热铺上芝士片，放上培根。
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7. 铺上胡萝卜丝和煎蛋，中间都可以挤些沙拉酱。
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8. 接着放上紫甘蓝，挤沙拉酱，铺上另一片吐司。
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9. 保鲜膜裹紧，用刀把三明治一切为二即可。
小贴士
1、烘烤的程度根据个人喜好调整，但做三明治不建议烘烤过焦，用低挡烘烤即可。
2、保鲜膜可以提前铺好，最后在包裹起来，为了好切不散。
2、保鲜膜可以提前铺好，最后在包裹起来，为了好切不散。
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