鲫鱼白菜豆腐汤
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牧野-Y
孕妇应该多吃豆制品，鱼类。所以加在一起做汤，营养满分。老人小孩都适合哦啊
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
2条
豆腐
半块
白菜叶
3片
盐
1勺
葱
2根
姜
几片
步骤
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1. 鲫鱼清洗干净，豆腐切块，白菜撕成条，葱姜切丝 -
2. 锅内放少许油，把鲫鱼放进，煎到两面金黄
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3. 然后放进姜丝，锅内倒入开水。鲫鱼汤熬得浓白的秘诀就是倒入烧开的水，汤会熬得浓白
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4. 然后开大火烧开，接着加入豆腐和白菜。开中火煮二十分钟
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5. 临出锅的时候加入一勺盐，浓浓的鲫鱼汤就做好了。
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6. 鲫鱼汤不需要加别的配料，只加盐就很鲜了。
小贴士
加汤时，一定要加开水，汤才会白
临出锅再加盐，营养会保存会更好
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