草菇炒虾仁
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英武可
草菇炒虾仁
时间: 10分钟内
食材
草菇
300g
虾仁
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
葱
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 草菇洗净，控干水分 -
2. 水开后，放入海盐，放草菇焯一下水
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3. 取出，控干水分
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4. 油热后，放入葱蒜爆香
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5. 虾仁用盐，胡椒粉，生粉腌制一下
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6. 另起油锅，爆香虾仁
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7. 放入草菇，加蚝油调味
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8. 翻炒一下，出锅
小贴士
1.草菇要焯水。
2.虾仁炒到变色即可。
2.虾仁炒到变色即可。