土豆香菇炖
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pest老发呆
最近天气阴冷,就总想吃点热乎的,炖菜就是不错的选择。土豆炖香菇,虽然食材简单,但是加入了好侍奶炖后,味道鲜美,营养翻倍,值得一试!
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
香菇
50g
油
适量
盐
少许
奶炖
2小块
葱
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 土豆去皮切成小块,香菇切小块,切葱花备用。
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3. 锅内倒油,放入葱花,煸炒出香。
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4. 放入土豆,翻炒至土豆表面焦黄。
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5. 放入香菇丁翻炒片刻。
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6. 加入适量水没过土豆,放入好侍奶炖,搅拌均匀。
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7. 加盐调味,炖约3分钟,汤汁变得浓稠即可。
小贴士
因为加入奶炖后汤汁浓稠,所以建议最好使用不粘锅。
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