菠萝蜜核黄油马芬
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屈耳边情话
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
50g
菠萝蜜核泥
50g
鸡蛋
1个
白砂糖
30g
黄油
50g
泡打粉
1/4小勺
牛奶
1/2大勺
步骤
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1. 用料：低筋粉50克，菠萝蜜核泥50克，鸡蛋1个，白砂糖30克，黄油50克，泡打粉1/4小勺，牛奶1/2大勺 -
2. 将蒸熟的菠萝蜜核放入料理机，
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3. 搅打成碎末。
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4. 黄油软化，加糖，
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5. 搅打松发。
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6. 倒入菠萝蜜核泥，搅打均匀。
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7. 分次加入蛋液，搅打均匀。
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8. 加入牛奶，搅打均匀。
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9. 面粉与泡打粉混合，筛入碗中。
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10. 拌匀成湿润面糊。
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11. 装入马芬杯，八分满，
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12. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
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13. 表面金黄，出炉。
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14. 立即脱模。
小贴士
菠萝蜜核可以用板栗或其他坚果干果代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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