厚蛋烧
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炯厮殉置遣
厚蛋烧像是外国的食谱，经常会看到有人做觉得好漂亮啊，所以我也捣腾了一个小锅试着做了一把，毕竟吃鸡蛋对身体还是好的，这样换个花样吃，特别是小朋友他们非常的喜欢，自己也觉得很有心意，比平时的煎蛋感觉更加的软嫩。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 三个鸡蛋打入盆子中。 -
2. 把鸡蛋打散，加入少许的水搅匀。
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3. 加入少许盐。
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4. 加入少许油搅拌均匀。
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5. 小锅中加入少许的油舀入一勺蛋液摊平。
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6. 待蛋液凝固用筷子或者铲子把蛋液从上往下卷起来。
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7. 卷好后再把蛋卷从下面推到上面。
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8. 继续舀入一勺蛋液摊平。
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9. 用同样的方法从上面卷到下面，依次做好所有的蛋液。
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10. 卷好后的蛋卷拿出来切开即可。
小贴士
蛋液可以过筛那样口感更佳细腻，我没有过也很好吃。