韭菜海米炒蛋
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纯青smuggle
二月是吃韭菜的最好季节，加了些海米炒蛋，味道更鲜美。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
450g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
海米
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 蛋液备好 -
2. 海米用刀背砸软
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3. 切碎
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4. 油热后，放入海米，辣椒炒香
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5. 放入韭菜翻炒，加盐调味
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6. 淋上蛋液
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7. 蛋液凝固即可
小贴士
韭菜先加盐调味，淋上蛋液后，再加盐就不容易翻匀。