洋葱番茄羊肉汤
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怢完成器广器
羊肉汤的好做法,教你做出美味羊肉汤,四季都可以吃~
时间: 1-2小时
食材
羊肉
150g
番茄
1个
洋葱
1/3个
盐
适量
香菜
2棵
蒜
1瓣
姜
3片
步骤
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1. 准备好材料； -
2. 锅中加2片姜片烧开，放入切小块的羊肉汆水；
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3. 锅中加水5碗，放入羊肉和剩下的1片姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火煲1个小时；
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4. 番茄切块；洋葱切片；蒜切片；
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5. 香菜洗净切段；
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6. 然后下蒜片、番茄和洋葱煲半个小时；
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7. 最后加入香菜段，加盐调味就可以喝了。。
小贴士
或用羊排煲汤。