金针菇木耳鸡蛋面
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欧阳
金针菇木耳鸡蛋面
时间: 10分钟内
食材
金针菇
60g
黑木耳
100g
干面条
100g
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 金针菇撕开洗净
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2. 黑木耳用温水发胀,洗净
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3. 鸡蛋打散
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4. 热锅放油,倒入鸡蛋液炒散
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5. 倒入适量清水煮开
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6. 放面条煮四分钟
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7. 放适量盐搅拌均匀
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8. 放适量生抽搅拌均匀
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9. 放适量胡椒粉搅拌均匀
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10. 放金针菇和黑木耳再煮一分钟
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11. 起锅,装盘即可
小贴士
黑木耳要提前用温水浸泡。
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