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金针菇木耳鸡蛋面
8.4万热度
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欧阳
金针菇木耳鸡蛋面
时间: 10分钟内
食材
金针菇
60g
黑木耳
100g
干面条
100g
花生油
适量
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 金针菇撕开洗净
  • 2. 黑木耳用温水发胀,洗净
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 热锅放油,倒入鸡蛋液炒散
  • 5. 倒入适量清水煮开
  • 6. 放面条煮四分钟
  • 7. 放适量盐搅拌均匀
  • 8. 放适量生抽搅拌均匀
  • 9. 放适量胡椒粉搅拌均匀
  • 10. 放金针菇和黑木耳再煮一分钟
  • 11. 起锅,装盘即可
小贴士
黑木耳要提前用温水浸泡。
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