辣椒炒肉丝
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我不是懒狗
最家常的下饭菜!
时间: 10分钟内
食材
辣椒
100g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 辣椒洗净。
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2. 辣椒切丝。
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3. 肉切成丝,加少许盐和料酒,酱油腌制十分钟。
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4. 锅底放油。
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5. 将肉丝小火煸炒出油。
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6. 倒入辣椒翻炒。
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7. 加少许盐和酱油调味炒熟即可。
小贴士
肉先用盐腌制一下更容易入味。