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卷心菜鸡蛋卷
8.8万热度
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单身discourse
青菜鸡蛋卷,简单又不失营养,当点心和早餐都不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
200克
鸡蛋
2个
面粉
50克
适量
色拉油
适量
步骤
  • 1. 包菜洗净切丝。
  • 2. 蛋液充分打散。
  • 3. 将包菜、面粉、蛋液调入适量盐充分搅匀。
  • 4. 锅上火,锅内抹少量油,将搅拌好的糊舀入锅中。
  • 5. 待一面煎熟翻面煎另一面,出锅卷好。
小贴士
下锅煎火候一定要控制好,中小火即可。
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