洋葱黑椒汁三文鱼
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染墨丶若流云运鹏
三文鱼一般我家都是煎，所以汁非常重要，这次选用的是从国内带来的黑椒酱。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
300g
黄灯笼椒
1个
洋葱
1个
黑椒酱
适量
姜丝
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。 -
2. 中火煎至两边金黄色。
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3. 出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用
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4. 锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。
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5. 再加入黄灯笼椒粒一起炒。
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6. 倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。
小贴士
酱汁无需放盐本身是咸的，三文鱼也用盐腌过咸味已经足够。