什锦蛋卷
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钭震博筹
什锦蛋卷,元气早餐,开启美好新一天
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
红萝卜
100g
香菇
100g
火腿肠
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 火腿肠切丁 -
2. 香菇洗好切块
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3. 红萝卜切块
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4. 放在绞肉器里
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5. 绞成泥
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6. 加火腿肠在锅里炒香
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7. 加点生抽就可以出锅了
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8. 电饼铛预热，加适量的油
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9. 打一颗鸡蛋，加适量的盐
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10. 煎成两面金黄
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11. 再把炒好的馅放在煎好的蛋上
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12. 慢慢地卷起来
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13. 卷成一个卷
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14. 再切成小块
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15. 一份好吃的什锦蛋卷就做好了
小贴士
我是放在电饼铛上面煎的，以前妈妈是放在锅里煎的，油比较多。如果放在锅里煎的话，火不要开太大哦！！！