松仁木耳小米粥
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小米富含B族维生素,可以健脾养胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是非常有益处的。松子富含维E,可以维护女性生育功能。木耳富含铁质,可以补血。此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、铁元素、胡萝卜素、维生素B1、B2及尼克酸等多种营养素,孕妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,抗疲劳、防病健体。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑木耳
10g
小米
80g
松仁
30g
橄榄葵花籽油
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材:黑木耳和小米。
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2. 黑木耳用清水泡发。
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3. 择洗干净。
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4. 焯烫一下,沥干,待用。
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5. 小米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水,盖锅盖,大火烧开。
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6. 揭盖,继续煲至小米粘稠。
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7. 放入洗净的松仁。
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8. 放入黑木耳。
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9. 继续煮10分钟。
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10. 倒入适量的橄榄葵花籽油。
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11. 加入适量的食盐调味,即可关火。
小贴士
存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。