又到迎考的季节，我家的孩子也是今年中考大军的一员，天天在想，怎样为他补充营养，补充脑力，拼全力去敲开重点中学的大门。这个菠菜梗炒核桃，就是为天天动脑学习的熊孩子，和一直想美容养颜的我打造的。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；核桃能营养肌肤，使人白嫩，还能抗衰老，能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质。另外，它还具有能防止白发，消炎杀菌等多重功效。