家常焖刀鱼
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孤独jelly
家常焖刀鱼，刀鱼是我老公的最爱，刀鱼含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸的碳链又较长，具有降低胆固醇作用，为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。
时间: 10分钟内
食材
刀鱼
1盘
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 刀鱼切块洗净备用 -
2. 葱姜蒜，八角辣椒
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3. 热油放葱姜蒜放酱油
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4. 加水，
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5. 放盐，味精，八角，干辣椒烧开
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6. 放刀鱼焖熟，收汁
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7. 出锅
小贴士
这个鱼少放点汤，很容易熟的
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