辣肉拌面
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不正常人類栤絆
吃拌面做起来方便，味道也是棒棒哒~
时间: 10-30分钟
食材
猪里脊肉
350g
面条
300g
土豆
1个
料酒
1茶勺
盐
2g
白砂糖
3g
老干妈辣椒酱
2勺
步骤
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1. 里脊肉和土豆切小块 -
2. 锅里放入油，加入里脊肉煸炒2分钟，在放入适量的料酒翻炒，盛出待用
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3. 锅里放入少量油，煸炒土豆
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4. 把炒好的肉丁和土豆一起翻炒，加入少许盐
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5. 加入适量水和老抽翻炒
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6. 加入老干妈辣椒酱
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7. 出锅前放入白砂糖即可
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8. 锅里水烧开，放入面条，面条软硬程度自己调整
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9. 面条盛入碗里，加少许盐
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10. 加入炒好的辣肉拌匀即可
小贴士
老干妈辣椒酱也可以换成郫县豆瓣酱，豆瓣酱偏咸，可以不用放盐