青笋肉拌面
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危险男爵半香
即兴制作的这款青笋肉拌面,快手简单,边炒菜,边煮面,菜好面煮熟,拌在一起,可以美美食用,肚皮饱了之后,再来碗面汤,一顿饭在轻松舒适间解决了。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
100g
瘦肉
30g
面条
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 开水淖烫的青笋断生后,捞出晾凉并控水。
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2. 起油锅,滑散肉片。
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3. 加生抽炒入味并炒熟。
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4. 下青笋快手翻炒。
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5. 加盐调味,青笋烧肉制作好。
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6. 另一只锅煮面条。
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7. 菜炒好,面条煮熟,盛出面条,码上青笋肉,食用时拌匀即可。
小贴士
一边炒菜,一边煮面,菜炒好,面煮好,码放在一起,食用时拌匀即可。
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