牛奶红薯羹
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率直illuminate
牛奶红薯羹
时间: 30分钟-1小时
食材
薯泥
200g
牛奶
220g
白糖
30g
水
100g
步骤
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1. 把红薯用刷子把表面的泥土洗涮干净。 -
2. 红薯切掉头尾后放入蒸锅蒸熟。
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3. 红薯冷却后用勺子取薯泥。
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4. 准备好牛奶。
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5. 把白糖放入水中，小火边煮边搅至糖熔化，做成糖浆水放凉备用。
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6. 把薯泥先放入料理杯搅打至小颗粒状。
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7. 加入牛奶搅打均匀。
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8. 加入糖浆水。
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9. 再搅打至完全顺滑均匀。
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10. 最后筛上可可粉装饰。
小贴士
1.我使用的是甜牛奶，这个份量甜味刚好，如果用纯牛奶的话可能要加些白糖。水的份量和糖的份量都可以按自己的喜好来调。
2.吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
2.吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。