百合炒莴笋
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卖萝卜的小萝北
百合原来还可以炒着吃,光看图片就要流口水了
时间: 10分钟内
食材
白合
100g
莴笋
120g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鲜抽
适量
水淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 莴笋去皮洗净切片
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3. 鲜百合剥开，去杂质洗净.
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4. 锅里油热，放入莴笋煸炒一下
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5. 放入百合煸匀
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6. 加些料酒炒匀
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7. 加盐煸匀
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8. 在湿淀粉里加点先抽，勾芡即可。
小贴士
1.莴笋与鲜百合都容易熟，不宜炒的时间长。
2.加些鲜抽可以调鲜味。但是菜的成品没有那么清爽，不放也可以。
2.加些鲜抽可以调鲜味。但是菜的成品没有那么清爽，不放也可以。