肉末碎豆角炒莴笋丁
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惊鸿照影来关
肉末碎豆角炒莴笋丁,家常混搭菜肴。混搭小炒制作简单,用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起,相互融合各自鲜美的味道,即家常又营养。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
咸豆角
100g
莴笋
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材; 莴笋,猪肉,咸豆角,辣椒。
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2. 莴笋切丁,辣椒切碎,豆角切礁,肉剁成肉泥,肥瘦分开切。
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3. 先将肥肉放进锅里,
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4. 将油炉出,用鲜猪油炒菜,更香更爽滑。
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5. 再放进瘦肉炒匀,
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6. 再放进咸豆角和辣椒,
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7. 炒匀,
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8. 放进莴笋丁,
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9. 炒匀,
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10. 放点盐,
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11. 翻炒翻炒,
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12. 淋点生抽放点清水烧开,
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13. 最后放点味精提鲜。
小贴士
用鲜猪油炒菜更爽滑更香。
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