黄瓜木耳炒肉
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哟官卦侍萄
老公和孩子都不喜欢吃木耳,平时炒菜时我都想着把木耳给加进去。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
250g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
葱段
适量
鸡精
适量
木耳
适量
步骤
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1. 准备材料,木耳泡发,黄瓜切片不用切得太薄,猪肉切片,葱切段。
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2. 锅中爆香蒜末,倒入黄瓜快炒。
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3. 加入木耳同炒,喷一下水。
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4. 加入肉片炒至变色。
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5. 肉片变色后就可加盐和鸡精调味,再炒至肉片段生,洒上葱段即可盛盘了。
小贴士
中途可喷一下水,最后出锅前也可以勾下水淀粉。
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