黄瓜木耳炒虾仁
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染墨丶若流云运鹏
黄瓜木耳炒虾仁,新鲜营养,美味十足!
时间: 10分钟内
食材
虾仁
200g
木耳
100g
黄瓜
2根
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材准备,黄瓜,姜,蒜,葱,木耳
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2. 葱切段,黄瓜切条,蒜做成蒜泥,姜切末,木耳用水泡好,洗净
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3. 虾去掉虾壳和虾肠
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4. 热锅放油烧制六成热放姜蒜炒香
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5. 放虾仁大火翻炒
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6. 虾仁炒变色,放黄瓜,加盐,鸡精适量翻炒
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7. 翻炒均匀
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8. 放木耳快速翻炒到熟
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9. 最后放葱翻炒均匀即可
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10. 装盘上桌了
小贴士
洗木耳的时候可以放适量的盐,这样容易洗净泥沙
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