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川贝冰糖梨
7.7万热度
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阳阳阳啊阳阳阳
川贝冰糖梨,做法简单快捷,营养健康
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
1个
川贝
6g
适量
适量
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 药店买来的川贝粒,放入研磨缸内;
  • 2. 手工研磨成川贝粉;
  • 3. 梨洗干净,在1/3处切开,用小勺子挖掉中心的梨胡;
  • 4. 放入川贝粉;
  • 5. 再放入冰糖,倒入适量的温水;
  • 6. 盖上梨盖,放入蒸锅大火蒸30-40分钟,即可直接食用。
小贴士
1、中间的心尽量挖的大一些,否则冰糖溶化后容易溢出;

2、倒入一些温水后,稍稍的拌一下,使得川贝冰糖能融合在一起。
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