虾皮紫菜冬瓜汤
9.8万热度
745收藏
收藏
|
月光族
这是一款补钙补铁,还利尿消肿的汤水,最适合夏天喝哦!
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
300g
紫菜
20g
虾皮
适量
猪肉片
适量
姜
2片
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 热锅,下肉片和姜片炒香,然后加入虾皮炒匀,加入适量的水煮开;
-
2. 水开后,把去皮切成片的冬瓜放入,大火煮开,然后小火煮约15分钟;
-
3. 最后加入紫菜再次煮开,加盐和胡椒粉调味,下鸡蛋液后关火焖熟,撒葱花即可!
小贴士
虾皮和紫菜都有点腥味,所以要加姜片去腥,胡椒粉亦可!
-
这道菜的其他做法
-
虾皮紫菜黄瓜汤
187收藏3.7万热度 -
河虾紫菜冬瓜汤
197收藏10.2万热度 -
虾皮木耳冬瓜汤的做法
188收藏8.9万热度 -
虾皮紫菜豆腐汤
167收藏10.2万热度 -
虾皮紫菜蛋花汤
145收藏13万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度