韭菜胡萝卜炒鸡蛋
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cautious上下
天天家常菜,韭菜胡萝卜炒鸡蛋,简单易学又有营养
时间: 10分钟内
食材
韭菜
1把
胡萝卜
1根
土鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 洗净切丝
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3. 将鸡蛋煎好
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4. 切丝
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5. 锅里放油烧热下姜丝
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6. 和胡萝卜炒一会儿
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7. 放入韭菜头子炒一下
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8. 再放入韭菜叶子
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9. 和鸡蛋丝炒匀
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10. 放入盐
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11. 和鸡精
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12. 炒匀 关火
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13. 出锅,上桌
小贴士
胡萝卜不易熟所以要先放入炒一会儿再放韭菜
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