蒜香南瓜
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永琪
一块南瓜几瓣蒜,农家烧法太香了,空口就能吃掉一盘,还能当饭吃
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好南瓜和蒜头。 -
2. 南瓜去皮洗净切块。
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3. 蒜头用刀拍一下，将皮去掉。
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4. 热锅放油，爆香蒜头。
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5. 放南瓜翻炒几分钟。
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6. 加入适量水。
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7. 加盖煮一下。
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8. 煮至南瓜变软以后加少量盐即可。
小贴士
南瓜一定要焖透，这样吃起来才软滑清甜。