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牛肉炖胡萝卜
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俊逸
牛肉营养价值及功效增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。增加免疫力可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。促进康复能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
150g
胡萝卜
2根
适量
适量
适量
大料
适量
香叶
适量
桂皮
适量
花椒
适量
冰糖
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 把所需食材洗净备用
  • 2. 牛肉切块备用
  • 3. 胡萝卜切滚刀块备用
  • 4. 姜切片备用
  • 5. 葱打结
  • 6. 锅中放水烧开,把牛肉焯水
  • 7. 焯好的牛肉捞出备用
  • 8. 把姜和葱放入锅底
  • 9. 在放入牛肉和胡萝卜
  • 10. 在加入各种香料
  • 11. 加入适量的酱油
  • 12. 再放2块冰糖
  • 13. 再加入没过食材的水
  • 14. 电饭煲按粥汤功能,大约2个小时就好了
小贴士
牛肉先焯水
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