清炒胡萝卜丝
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珍珠奶茶
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。被誉为“东方小人参”。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
2根
步骤
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1. 胡萝卜去皮后再切成细丝 -
2. 大蒜洗净切段
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3. 炒锅下油，把蒜头煸香
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4. 这时倒入胡萝卜丝，大火翻炒至软
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5. 加入盐炒匀
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6. 再加入蒜段炒至断生即可
小贴士
无技巧。