冬笋炒鸡肝
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李莫愁
这是LG喜欢吃的菜,冬笋和鸡肝一起炒炒,他说:好吃。哈哈,这人好伺候呢。
时间: 10分钟内
食材
冬笋
200g
鸡肝
200g
青菜
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡肝洗净,切开。呵呵,里面还有几个鸡心。
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2. 冬笋和青菜也都切好。
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3. 起油锅,炒鸡肝,加点料酒。
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4. 加入青菜,一起炒。
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5. 再加入冬笋,继续炒。
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6. 加点盐,反复炒。
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7. 最后加点水,炒熟。
小贴士
内脏有味,要多加料酒。