芦笋炒鸡蛋
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海风铱嘫懵懂
芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，经常食用能增强免疫力哦。我做的芦笋炒鸡蛋，做法非常简单，省事省时，营养丰富，还很好吃哦。
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
200g
鸡蛋液
100g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好芦笋、鸡蛋液。 -
2. 芦笋用开水焯。
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3. 焯水要掌握好时间。
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4. 焯好的芦笋要沥干水分。
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5. 锅中放油，油热，放入虾皮炸香。
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6. 倒入鸡蛋液。
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7. 待鸡蛋液凝固再翻炒一下。
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8. 放入芦笋。
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9. 放入盐，翻炒1分钟关火，放入鸡精拌匀。
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10. 装入盘中。
小贴士
芦笋焯水要掌握好时间。
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