桂圆三红汤
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聪明quarterly
桂圆三红汤,甜而不腻,软糯可口
时间: 1-2小时
食材
红豆
100g
红枣
100g
桂圆肉
40g
红糖
适量
步骤
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1. 红豆、红枣洗干净用冷水浸泡2个小时。
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2. 煮锅加水,红豆入锅煮。
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3. 桂圆肉洗干净用冷水浸泡30分钟。
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4. 红豆煮20分钟后,红枣再次洗后入锅同煮。
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5. 20分钟后,桂圆入锅同煮。
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6. 煮至红豆开花,加红糖,关火
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7. 红糖融化即可盛出享用。
小贴士
红豆入锅时连同浸泡红豆的水一同入锅。
红枣入锅时浸泡红枣的水不要一同入锅。因为红枣浸泡后,皱纹里的脏东西清洗到了水里。
红枣入锅时浸泡红枣的水不要一同入锅。因为红枣浸泡后,皱纹里的脏东西清洗到了水里。
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